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高端烘培品牌breadsociety麦子仓库全新概念店美罗城开幕

breadsociety麦子仓库是面包新语Bread Talk集团旗下高端烘培品牌,坚持使用优质原料和经典烘焙手法,烘烤制作新鲜面包。产品制作以“纯”与“粹”为启发,在坚持不添加色素防腐剂天然原麦的基础上,配合食材和手艺的精粹细致,使得面包呈现出最本原的味道,充满自然芳香,带给人们带来全新的口感体验。

麦子仓库品牌在产品设计上坚持“回归本味”的初衷,注重品质和口感,推出以新鲜柠檬、橙子、苹果等原创水果发酵的天然酵母种土司及软欧面包,外表饱满且形态各异,因加入天然酵母种,实现比普通欧式面包柔软却又极富韧性的口感。

近期开业的美罗城店是麦子仓库在上海的第三间店,也是品牌的全新概念店。主打天然酵母种面包,并首次推出堂食服务,提供融合南洋、日式、西式风味并以品牌面包结合为特色的多款简餐与手作饮品。其中健康天然酵母种系列中,酸奶种土司、柠檬种土司、芒果葡萄干等天然酵母种面包,每一款都经过厨师们反复试验,烘培出的营养价值丰富的酵母种面包,不仅可口诱人而且有益肠胃,深受消费者喜爱。品牌简餐的制作别出心裁,餐点“一排即合”采用新鲜罗勒叶制作成酱汁混合在长条面团中,香酥肋骨排一端被细心裹上锡纸嵌于面包中,只需轻轻一扭一抽,即可品尝。肋排和蒜香罗勒面包的结合,虽如初见却一拍即合!在手作饮品上也有很多亮点,例如品牌原创的提拉米苏咖啡,以细腻绵密的奶酪、鲜甜的奶油,配上精心挑选和研磨的咖啡,一场苦尽甘来的完美体验,传递出手工制作特有的温暖。

大师级主厨对工艺的精益求精造就了麦子仓库的高品质,如果你追求返璞归真的健康生活,钟情手工制造的纯粹美味,breadsociety麦子仓库是你最好的选择!何不抛开城市的烦躁,让我们静心享受美食!